Celiakie je geneticky podmíněná nesnášenlivost lepku. Jeho příjem vyvolává chronický zánět střevní sliznice.
Klinicky se onemocnění projevuje problémy s trávicím traktem (bolesti břicha, průjmy, nadýmání, zvracení), zvýšenou únavou, nechutenstvím, anémií, kožními projevy, poruchou růstu u dětí nebo poruchami menstruačního cyklu až neplodností u žen.
Balíček vyšetření obsahuje vyšetření protilátek proti tkáňové transglutamináze v podtřídě IgA a IgG a stanovení hladiny IgA.
Jedinou možnou terapií je striktní dodržování bezlepkové diety.